Tome o poder

22 nov

Olá pessoal! Muito obrigada pelos comentários e incentivos que este bloguezinho tem recebido. Como já tem tempo que não escrevo nada por aqui, decidi fazer um post maiorzinho desta vez, baseado em coisas que tenho aprendido.

Primeiramente gostaria de esclarecer que não sou vegetariana, ecologista xiita nem nada disso. Sou uma pessoa de classe média baixa que não cozinha muito bem e não tem empregada (moro na Noruega, ter empregada é um luxo – e considerado amoral). Ando preocupada com o rumo que há muito estamos tomando: o desperdício do dia-a-dia, o abuso dos recursos naturais, o desrespeito com as nossas coisas, nossos vizinhos e nossa casa.

Falo em vizinhos e casa no sentido amplo. Para mim, plantas e animais são seres que têm tanto direito à vida quando os humanos. Somos interdependentes: eu preciso comê-los, as árvores precisam quebrar a calçada para poder expandir suas raizes, e se um dia eu der mole na praia e um tubarão me abocanhar vai estar exercendo seus direitos de morador do planeta tentando sobreviver.

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Cuscuz “marroquino”

10 abr

retro-sign_0_512x512x32Bem, a vida aqui na Noruega é diferente. Não existe isso de ter cozinheira ou empregada, a menos que você tenha grana o suficiente para ter e manter pelo menos um barco e não se incomode em ser marginalizado pela sociedade por ser um capitalista mimado.

As duras licoes que aprendi mais rapido assim que passei a morar sozinha (leia-se “Sem Bina”):
- Roupa suja procria mais rapido que coelho
- Poeira se acumula mais rapido que roupa suja
- Nao tenho saco para cozinhar comida saudavel
- Passo mal depois de três dias só comendo lixo
- As contas não tem coracão
- Por mais que eu tenha medo, é melhor abrir a caixa postal

Vou discutir todos esses traumas e descobertas ao longo da vida deste blog, mas especificamente neste post vou compartilhar uma receita de comida saudavel e rapida que é figurinha carimbada no cardapio aqui de casa.

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